元のスレッド
お前ら、シチューはご飯にかけるよな?
- 1 名前:1 :02/07/12 22:17 ID:5nMMyfaU
- シチュー(゚д゚)ウマー
- 2 名前:154 ◆of/2GTzs :02/07/12 22:21 ID:mFuM6w92
- かけねえよ馬鹿
- 3 名前:擬似生物らくつー ◆EDEN/v7. :02/07/12 22:21 ID:KxUtzY7U
- シチューの中にご飯入れますが何か?
- 4 名前:1 :02/07/12 22:22 ID:5nMMyfaU
- >>2
一回かけてみろよ
うまいぞ
>>3
通だな
- 5 名前:名無しさん :02/07/12 22:23 ID:qublsJqc
- 英国の家庭料理として誕生したシチューは「熱い風呂に入ること」がその語源。
のちに密閉した容器の中でゆっくり熱を加えることの意に転じ、
18世紀にはそうした料理法自体を指す言葉となったようです。
さてビーフシチューといえば、その「美」となるのがドミグラスソース。
まず小麦粉をバターで炒めてルーを作りる。そこに焼いた子牛の骨と野菜から作ったダシ汁を混ぜ、
半量くらいになるまでじっくり煮詰めたもので、こってりとした濃厚な味わいが特徴です。
ただし最近は、ルーの代わりにコンスターチでトロミをつけ、煮込み時間も短縮した軽いソースが支流になりつつあるそうです。
- 6 名前:名無しさん :02/07/12 22:27 ID:O.o63bJg
- 飯の上にシチューをかけ、オーブンで焼きます。
好みでゆで卵を裏ごししたモノをかけたり、
マヨネーズかケチャップをかけ、刺激が欲しい時はタバスコをふりかけます。
- 7 名前:名無しさん :02/07/12 22:39 ID:h1x77N8A
- >>6
クリームシチュウにそれやったらラザニアなっちまうよ
- 8 名前:ケツのAna ◆wUDH2Y5M :02/07/12 22:40 ID:6GsF91W.
- カレーのように御飯と半分ずつ皿に盛ります
ゴメン、嘘ついてた、、、
- 9 名前:何様 ◆Rock/2Y. :02/07/12 22:41 ID:mTo3MsIQ
- 貧乏人。
- 10 名前:名無しさん :02/07/12 22:59 ID:88Rb6HlE
- シチューにはパン
- 11 名前:名無しさん :02/07/12 23:18 ID:cm24rAJY
- >>1
かけるよ。
最初はシチューだけで食べる。
2杯目はシチュー皿にご飯入れて、その上にシチュー。
- 12 名前:名無しさん :02/07/12 23:19 ID:ixhX2g9k
- ごはんにシチューは許せるが、
ごはんに牛乳は許せない
- 13 名前:名無しさん :02/07/12 23:21 ID:cm24rAJY
- ていうか、ハヤシライスみたいなもんじゃん?
- 14 名前:名無しさん :02/07/12 23:24 ID:10u6xxBg
- 「久々に今日はカレーいっとくか?!」と言う気分だったので
レトルト・カレーを温めて、ご飯にかけて、さあ食うぞというときに
スプーンがなかった。
箸で食べるのって大変。
- 15 名前:名無しさん :02/07/12 23:30 ID:W7N7SC7g
- ドリア(゚д゚)マズー
牛乳にご飯という最低の組み合わせ。
給食の嫌いなわけはこれ。
- 16 名前:のえる・ど・のわーる ◆UdvCQO/s :02/07/12 23:32 ID:CAmzhfMk
- おかずにはしますがかけた事はないです。
友達はおかずにするのはおかしいと言ってましたが。
- 17 名前:名無しさん :02/07/12 23:41 ID:sMHwTdd.
- このスレが1000まで行ったら首くくります
- 18 名前:名無しさん :02/07/12 23:56 ID:.sVoYEVA
- >>15
OH!なんてこった!
最近じゃ給食にドリアがでるのかい?!
- 19 名前:転勤族 :02/07/13 00:10 ID:88Rb6HlE
- >>18
北海道の小学校ではウナ重(ウナギのみ別パック)とかカニ汁とか
地域によって差があるかどうかは不明
6年前の話
- 20 名前:漬け物会長 ◆O9LTAfmk :02/07/13 01:19 ID:bB0ddKRo
- 他人が食うシチューに精液ならかけますが?
- 21 名前:( ゚Д゚)<ボクメーツ ◆iboKUMEQ :02/07/13 01:19 ID:yFW/f/6Y
- ( ゚Д゚)<かけないよ
- 22 名前:夢子 ◆Ew17s9e. :02/07/13 01:24 ID:1m3/zZvs
- ビーフシチューとかハッシュドビーフとか
トマト系はご飯にかけて食べると(゚д゚)ウマー
クリームシチューはフランスパンにつけて食べると(゚д゚)ウマー
- 23 名前:あのにますかうぼぉい ◆oiVBn6gw :02/07/13 01:31 ID:Vp39lV3s
- アレだ。3日目くらいで鍋の底に溜まってる固い奴をグラタン皿に飯と
一緒に放り込んでよくかき混ぜ溶けるチーズを上に振りかけて3分ほど
予熱したオーブントースターで5分ばかり(チーズにこげ色が付く位)焼いて
好みでタバスコ振りかけて(゚д゚)ウマー。
ってBグルかよ。此処は。
- 24 名前:名無しさん :02/07/13 01:33 ID:OqMSc1ZU
- >>1
かけねえだろ
- 25 名前:名無しさん :02/07/13 01:34 ID:OqMSc1ZU
- そういや給食に「牛乳汁」ってのが出たことあるぞ。
- 26 名前:漬け物会長 ◆O9LTAfmk :02/07/13 01:36 ID:bB0ddKRo
- お前ら病院逝けって。
シチューは食べる物じゃない、投げるものだ。
判ったか?
- 27 名前:名無しさん :02/07/13 01:37 ID:OqMSc1ZU
- それよかシチューは金属だろ。
- 28 名前:( ゚Д゚)<ボクメーツ ◆iboKUMEQ :02/07/13 01:39 ID:yFW/f/6Y
- ( ゚Д゚)<マジか
- 29 名前:幸子 ◆SACHikwI :02/07/13 01:39 ID:LdRrKwJI
- 昔からずっとかけてたから、ずっとみんなもかけてるんだと思ってたよ
- 30 名前:( ゚Д゚)<ボクメーツ ◆iboKUMEQ :02/07/13 01:39 ID:yFW/f/6Y
- ( ゚Д゚)<かけても良い
- 31 名前:名無しさん :02/07/13 01:43 ID:UVPRKHOM
- おまいがっ
- 32 名前:名無しさん :02/07/13 02:18 ID:JNOAGwKI
- >>1は、シチュー
- 33 名前:名無しさん :02/07/13 02:20 ID:VzpIhNIU
- >>1に激しくドウイ
- 34 名前:18 :02/07/13 02:30 ID:.sVoYEVA
- >>19
ほうほう、岐阜ではウナギは給食でたまに出てきた。
ちなみに昔、ウナギの骨がのどに刺さって、病院にいったことがある。
それ以来、うな丼をガツガツ食えなくなりました。
- 35 名前:名無しさん :02/07/13 02:39 ID:5evFTViM
- >>34
俺はかきあげの海老がのどに刺さって医者に行った。
それ以来くってないよ
- 36 名前:沈没救助船 ◆U1zZosko :02/07/13 02:49 ID:COHwe19Q
- かけたことないよ。
かける時の流儀を教えてくれぃ
- 37 名前:名無しさん :02/07/13 02:54 ID:IHz4QPps
- キタ━━(´??ω??`)??Д??)??∀??)??A??)?Д?)??_??)??。??)?_?)?∀?)━━!!!
- 38 名前:名無しさん :02/07/13 03:00 ID:Y6kd.kvk
- うちは子供の頃から掛てたからそれが普通だと思ってた。
パルメザンチーズ・パセリをパラッとやってやると美味いよ。
- 39 名前:名無しさん :02/07/13 03:35 ID:8X2wlEyM
- 一回だまされて食ってみたら、すげーうまかった
チーズのせるとうまい
- 40 名前:名無しさん :02/07/13 04:27 ID:5G.UdEbs
- (+д+)マズーそう。シチューは単独でたのしむものだぞ!!!!!!!!!!!!1
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