手作りチーズを作りたｉｎｎｄａｋｅｄｏ！

元のスレッド

手作りチーズを作りたｉｎｎｄａｋｅｄｏ！

1 名前：＠赤飯 ：02/10/25 22:16 ID:29yuh5ao: ＤｏすればＥかなぁ
2 名前：もも ◆XMOMOX1. ：02/10/25 22:17 ID:tpFzTkY6: 1.　乳を絞る
3 名前：鳥の詩 ◆MAIiLFYI ：02/10/25 22:17 ID:PnJ9wVf.: 生クリーム、スポンジ、イチゴを用意します
4 名前：まろまろ（ ,,･д） ◆poqv9TV. ：02/10/25 22:18 ID:u4T1d9WI: 牛乳をシェイク汁！
5 名前：＠赤飯 ：02/10/25 22:18 ID:29yuh5ao: ちなみにカッテｰジチーズは作ったので出来れば別の
6 名前：（　ﾟ_ゝﾟ）ｽﾞｶﾞｰﾝ ：02/10/25 22:18 ID:SLGZ/Apc: まずあのベストセラーの本を読む
7 名前：＠赤飯 ：02/10/25 22:19 ID:29yuh5ao: 五体不満足
8 名前：糞田楽 ◆oofPP.46 ：02/10/25 22:21 ID:c52DRP5M: 牛乳にレモン汁入れて振る。
9 名前：＠赤飯 ：02/10/25 22:24 ID:29yuh5ao: >>8
うーむ。それは多分前につくったカッテージチーズと同じかも。
あとはなにか方法はないものか・・・
10 名前：＠赤飯 ：02/10/25 22:26 ID:29yuh5ao: そう、、、ハイジみたいなチーズを！
11 名前：糞田楽 ◆oofPP.46 ：02/10/25 22:28 ID:c52DRP5M: ほかの探してみたけど難しそう・・
12 名前：（　ﾟ_ゝﾟ）ｽﾞｶﾞｰﾝ ：02/10/25 22:29 ID:SLGZ/Apc: http://www.bier-reise.com/cooking/recipe/cheese/
こんなんでましたけど
13 名前：（　ﾟдﾟ）ﾏﾑﾏﾑ ：02/10/25 22:31 ID:oLUmTLzo: 美味しんぼ81巻を読もう
14 名前：糞田楽 ◆oofPP.46 ：02/10/25 22:31 ID:c52DRP5M: ttp://www2.ocn.ne.jp/~coldon/ti-zu_11.htm
こんなんもでた
15 名前：＠赤飯 ：02/10/25 22:36 ID:29yuh5ao: ああ皆様ありがとう・・・見てたらよだれがあふれましてございます
16 名前：クッキー ◆gPeEy3kM ：02/10/25 22:37 ID:dPZPLtIo: チーズ手作りって大変そう
17 名前：（　ﾟ_ゝﾟ）ｽﾞｶﾞｰﾝ ：02/10/25 22:38 ID:SLGZ/Apc: チーズケーキが食べたいな
こってりしたやつ
ああ腹減った
18 名前：ニモ：02/10/25 22:40 ID:faW6RCf2: チーズと言えばグラタンだろ。これでもまだ俺に文句言う奴がいるのか？
19 名前：プラ個 ：02/10/25 22:41 ID:s3RAC1dw: 学校とかで白骨死体並みの貴重さで発見される
色あせたパック牛乳の中身はチーズでよろしいか
20 名前：＠赤飯 ：02/10/25 22:41 ID:29yuh5ao: てゆうかチーズと豆腐は見つめるだけでも何かいいきもち。
作ってる行程見てるともっといいきもち。わかりる？
21 名前：ニモ：02/10/25 22:42 ID:faW6RCf2: >>19
よろチーズ。
22 名前：でちゅ ◆nUfAoCts ：02/10/25 22:43 ID:hamlVyqU: 爆乳固定、ありゃこを搾れ。
23 名前：＠赤飯 ：02/10/25 22:44 ID:29yuh5ao: 靴下がチーズ臭い
24 名前：プラ個 ：02/10/25 22:44 ID:s3RAC1dw: 　　　爆　乳　で　す　か　！！
　
25 名前：（　ﾟ_ゝﾟ）ｽﾞｶﾞｰﾝ ：02/10/25 22:46 ID:SLGZ/Apc: ピザ食べたいな
26 名前：ニモ：02/10/25 22:52 ID:faW6RCf2: ピザ屋に電話かけようかどうか・・・。
27 名前：＠赤飯 ：02/10/25 22:55 ID:29yuh5ao: まてまて、おいらのチーズが出来てからだ。
ピザぐらい焼いちゃる。
28 名前：(○∀○)のえる ◆UdvCQO/s ：02/10/25 22:55 ID:3Va.khJw: 此間ピザを注文したら散々でしたが･････
事故を起こしてピザに血が混じってました。
29 名前：ユカリ ：02/10/25 22:56 ID:u6uCV3lA: プランテック製の「 RX-2000Ⅲ 」を改造済み
にした、アイティーエス製の「 RX-2000Ⅲ 」↓
http://user.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/neo_uuronntya#.2ch.net/

現在、本当に人気がある様です。
≪宣伝ではありません≫

関連ホームページ↓
http://www.h5.dion.ne.jp/~gekitoku/
http://www.h4.dion.ne.jp/~gekiyasu/
http://www.h5.dion.ne.jp/~gekirea/
http://www.h4.dion.ne.jp/~shinsetu/
http://www.planning-instigator.com/silentpeople/best/index2.html
30 名前：プラ個 ：02/10/25 22:57 ID:s3RAC1dw: ＣＭも入ったところで、、、
牛乳放置するだけじゃだめなのかな
31 名前：ニモ：02/10/25 22:58 ID:faW6RCf2: >>27
(･∀･)
>>28
ｶﾞｸｶﾞｸ(((( ;ﾟДﾟ))))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
32 名前：＠赤飯 ：02/10/25 23:02 ID:29yuh5ao: >>30なるほどなるほど。
やってみようかなぁ。
前にミルクティーのペットボトル放置してたらつーんとした香りしてきたけど
あれはチーズになるのかヨーグルトなのか
33 名前：プラ個 ：02/10/25 23:04 ID:s3RAC1dw: なんか違うみたいだぞ
 http://www.yukijirushi-cheeseclub.com/know/made/chapter2c.html
34 名前：（　ﾟ_ゝﾟ）ｽﾞｶﾞｰﾝ ：02/10/25 23:04 ID:SLGZ/Apc: 牛乳を放置したのはただ腐っているだけでは・・
35 名前：プラ個 ：02/10/25 23:05 ID:s3RAC1dw: こっちのがいいか
http://www.town.taiki.hokkaido.jp/5_12/sec/060nourin/jibasan_center/cheese/
36 名前：＠赤飯 ：02/10/25 23:06 ID:29yuh5ao: はっ、
考えてみたらもしチーズが出来たところで、
それはきっととろけんチーズなわけだろうからお店のピザみたいにはならぬなぁ。
まぁとろけないピザでもピザはピザだろう。
37 名前：ニモ：02/10/25 23:06 ID:faW6RCf2: 乳搾りしないで放置しておくと、牛の体内でヨーグルトになるのだろうか。
38 名前：＠赤飯 ：02/10/25 23:08 ID:29yuh5ao: >>33より
＞チーズバットに入れ、乳酸菌・レンネット（乳酸菌を固める酵素）・白カビを加えます。

白カビが特にに問題か
39 名前：プラ個 ：02/10/25 23:08 ID:s3RAC1dw: 黒いのならどうにでもなるんだが、、、
40 名前：＠赤飯 ：02/10/25 23:12 ID:29yuh5ao: >>35
あああ～～！これは！
７０㍑の乳でどんだけ作るんだか。。。でもこんなの作りたいんだよなぁ～
熟成期間なげーなー・・・。
ああオランダ人になりたい
41 名前：＠赤飯 ：02/10/25 23:13 ID:29yuh5ao: この際黒カビでもいいか。
42 名前：プラ個 ：02/10/25 23:14 ID:s3RAC1dw: 風呂場で栽培してるヤツだがいいのかな
43 名前：＠赤飯 ：02/10/25 23:15 ID:29yuh5ao: そーいや昔自由研究で炎天下牛乳放置しといたらなんか浮いてきたな。
あれがチーズかも～～～～ﾝ
44 名前：（　ﾟ_ゝﾟ）ｽﾞｶﾞｰﾝ ：02/10/25 23:16 ID:SLGZ/Apc: チーズフォンデュは一体どんな味なんだろう
45 名前：ニモ：02/10/25 23:19 ID:faW6RCf2: チーズと言えば給食に出たやつ思い出すが、みんなプロレスチーズとか言って棚。
46 名前：＠赤飯 ：02/10/25 23:20 ID:29yuh5ao: 数ヵ月後には黒色カマンベールチーズが完成して黒色ピザも出来る　わきゃない。
47 名前：名無しさん ：02/10/25 23:20 ID:iLBh0wCs: プロレタリアートねぇ
48 名前：＠赤飯 ：02/10/25 23:22 ID:29yuh5ao: キリ　キリ　キリ！
ってうまそう。
49 名前： ◆LL/cTvEs ：02/10/25 23:22 ID:l5QdVSIM: 氏ね
50 名前：圧縮対策保守 ◆.hoshu8M ：00/03/04 19:12 ID:8qTifNI.

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